ખાંડ અને ગોળ બંન્ને સ્વાદમાં ગળ્યા અને ભોજનને સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માટે પણ ઉપયોગમાં લેવાતા હોય છે. પરંતુ નિષ્ણાંતના મત અનુસાર કોલેસ્ટ્રોલના દર્દી જ નહીં તમામ લોકોને ગોળનું સેવન કરવું જોઈએ. ખાંડ પ્રોસેસિંગ અને રિફાઈનિંગ દ્વારા બનાવવામાં આવે છે,જ્યારે ગોળ બનાવવામાં કોઈ પણ પ્રકારની રાસાયણિક પ્રક્રિયા કરવામાં આવતી નથી.
Source link
