શું તમે જાણો છો કે જો આલ્કોહોલનું યોગ્ય રીતે સેવન કરવામાં આવે તો તેના નુકસાનને ઘણી હદ સુધી ઘટાડી શકાય છે ? આલ્કોહોલ પીનારાઓ ઘણીવાર કેટલીક ભૂલો કરે છે. વિશ્વમાં દારૂ પીનારાઓની સંખ્યા લાખો અને અબજો સુધી પહોંચી ગઈ છે. અને આ પ્રક્રિયા હજુ અટકી નથી. પીનારાઓની સંખ્યા વધી રહી છે. ખરેખર, દારૂ લોકોની જીવનશૈલીનો એક ભાગ બની ગયો છે. દારૂ ઘણા પ્રકારોમાં આવે છે. વ્હિસ્કી, રમ, વોડકા, કુંવરપાઠામાંથી બનાવેલો મેક્સિકોનો દારૂ અને શું નહીં. પીનારાઓ પણ લાખો અને કરોડોમાં છે.
પરંતુ શું દરેક વ્યક્તિ જાણે છે કે દારૂ કેવી રીતે પીવો? કદાચ નહીં. દારૂ પીનારા 90 ટકાથી વધુ લોકોને ખબર નથી કે તેઓ જે દારૂ પી રહ્યા છે તે કેવી રીતે પીવો. એટલે કે દારૂ પીવાની સાચી રીત કઈ છે? તમે જોયું જ હશે કે ભારતમાં દારૂ પીનારા મોટાભાગના લોકો ઠંડા પીણા, પાણી અને સોડા ભેળવે છે. પરંતુ શું આ યોગ્ય છે? ખાસ કરીને જ્યારે આપણે વ્હિસ્કીની વાત કરી રહ્યા છીએ.
ભારતમાં સૌથી વધુ વેચાતા દારૂમાં વ્હિસ્કી ટોચ પર છે. પરંતુ કદાચ અમુક ટકા લોકો જ તેને પીવાની સાચી રીત જાણતા હશે. વાસ્તવમાં, નિષ્ણાતો કહે છે કે વ્હિસ્કી ક્યારેય ઠંડા પીણા, સોડા અથવા પાણી સાથે ન પીવી જોઈએ. તે હંમેશા સુઘડ નશામાં હોવું જોઈએ.
હવે તમે વિચારતા હશો કે જો તમે NEET પીશો તો તેનાથી શરીરને નુકસાન થશે. જો તમે તેને યોગ્ય રીતે પીશો તો તેનાથી શરીરને એટલું જ નુકસાન થશે જેટલું તમે પાણી અથવા ઠંડા પીણાનું સાર પીશો તો થાય છે.
પીવાની સાચી રીત પર વાત કરવામાં આવે તો વાસ્તવમાં વ્હિસ્કી એક એવો દારૂ છે જેને પીવા માટે સમય કાઢવો પડે છે. તેનો અર્થ એ છે કે, જો તમે 30 મિલી પેગ બનાવ્યો હોય અને તેને વ્યવસ્થિત રીતે પીતા હોવ, તો તેને સમાપ્ત કરવા માટે ઓછામાં ઓછા 30 મિનિટનો સમય લો. એટલે કે તમારે આ પેગને ઘુંટડે ઘુંટડે પીવું પડશે, જેમ તમે ગરમ ચા પીતા હોવ તેમ આજથી તમે જ્યારે પણ વ્હિસ્કી પીઓ ત્યારે તેને ધીરજથી પીવો.
શા માટે ઠંડા પીણા સાથે દારૂ ન પીવો જોઈએ ?
એક્સપર્ટ્સનું કહેવું છે કે જો તમે આલ્કોહોલમાં કોલ્ડ ડ્રિંક ભેળવીને પીશો તો તમને તરત જ નશો ઉતરી જાય છે. જો કે, તે તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક છે. વાસ્તવમાં, જ્યારે તમે આલ્કોહોલ અને કોલ્ડ ડ્રિંક્સ એકસાથે પીઓ છો, ત્યારે તે તમારા શરીરમાં ડિહાઇડ્રેશનનું કારણ બને છે. અને બીજી વાત એ છે કે આલ્કોહોલમાં કોલ્ડ ડ્રિંક ભેળવવાથી આલ્કોહોલની માત્રાનો અંદાજ નથી આવતો અને તેના કારણે તમે વધુ દારૂ પીવો છો. ક્યારેક આના કારણે હાર્ટ એટેક અને સ્ટ્રોકનું જોખમ પણ વધી જાય છે.
મર્યાદા કરતાં વધુ દારૂ પીવો નુકસાનકારક
આલ્કોહોલ પીતા પહેલા ખાવાથી અનુભવમાં મોટો ફરક પડી શકે છે. ખોરાક એક રક્ષણાત્મક અવરોધ તરીકે કાર્ય કરે છે, નાના આંતરડામાં આલ્કોહોલનું શોષણ ધીમું કરે છે. શોષણ પ્રક્રિયામાં વિલંબ કરીને, ખોરાકનું સેવન અસરકારક રીતે રક્ત પ્રવાહમાં આલ્કોહોલના ઝડપી વધારોને ઘટાડે છે. આનો અર્થ એ છે કે જો તમે આલ્કોહોલ પીતા પહેલા ખાઓ છો, તો તમે લાંબા સમય સુધી તમારા આલ્કોહોલિક પીણાની અસરોનો આનંદ માણી શકો છો.
ખાલી પેટ પર દારૂ પીવો
ખાલી પેટે આલ્કોહોલ પીવાથી દારૂની અસર વધે છે. પેટમાં ખોરાકની અછતને લીધે, શોષણ દર વધે છે, જે આલ્કોહોલિક અસરને તીવ્ર બનાવે છે. આ સૂચવે છે કે જે લોકો અગાઉ ખાધા વિના આલ્કોહોલનું સેવન કરે છે તેઓ ઘણીવાર તેની અસર વધુ તીવ્રતાથી અનુભવે છે અને ઝડપથી નશો કરે છે.
નિષ્ણાતોએ આપ્યો અભિપ્રાય
નિષ્ણાતોનું માનવું છે કે જો તમે કોલ્ડ ડ્રિંક્સમાં આલ્કોહોલ ભેળવીને પીવો છો તો તમને તરત જ નશો ઉતરી જાય છે. જો કે, તે તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક છે. જ્યારે તમે આલ્કોહોલ અને કોલ્ડ ડ્રિંક એકસાથે પીઓ છો, તો તેનાથી તમારા શરીરમાં ડિહાઇડ્રેશન થાય છે અને બીજું, આલ્કોહોલમાં કોલ્ડ ડ્રિંક ભેળવવાથી આલ્કોહોલની માત્રાનો બરાબર અંદાજ નથી આવતો અને તેના કારણે તમે વધુ આલ્કોહોલ પીવો છો. ક્યારેક આના કારણે હાર્ટ એટેક અને સ્ટ્રોકનું જોખમ વધી જાય છે.
નોંધ: અહીં આપવામાં આવેલી માહિતી ફક્ત આપની જાણકારી માટે છે. કોઈ પણ વ્યક્તિએ દારૂનું સેવન કરવું સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક છે.
Source link