શિયાળામાં પીવો આદુ-તુલસીની સુપર હેલ્ધી ચા – સેલેબ શેફ સંજીવ કપૂરની ટીપ્સ

Healthy Tea Recipe: સેલિબ્રિટી શેફ સંજીવ કપૂરે શિયાળામાં ઈમ્યુનિટી વધારતી એક સરળ અને હેલ્ધી હર્બલ ચા બનાવવાની રીત શેર કરી છે. આ ચા આદુ, તુલસી, લેમનગ્રાસ, લવિંગ અને લીંબુ જેવી પ્રાકૃતિક સામગ્રીથી બને છે, જે ઠંડી-ઉધરસમાં બચાવ કરે છે અને શરીરમાં સોજાને પણ ઘટાડે છે.

• શિયાળામાં ગરમાગરમ હેલ્ધી ચા કેમ જરૂરી?

શિયાળાની ઠંડી સવાર અથવા સાંજમાં ચાનો એક કપ શરીરને ગરમ રાખે છે, થાક દૂર કરે છે અને મૂડ ફ્રેશ કરે છે. પરંતુ ચાની મજા ત્યારે જ આવે જ્યારે ચા સાચી રીતે બને. નહીં તો સ્વાદ અને મૂડ બંને બગડી શકે.

• સંજીવ કપૂરની ટીપ – પરફેક્ટ હર્બલ ચા બનાવવાનું સિક્રેટ

શેફ સંજીવ કપૂર મુજબ, દરેક સામગ્રીને પાણીમાં યોગ્ય સમય સુધી ઉકાળવી ખૂબ જ જરૂરી છે જેથી હર્બ્સના બધા ગુણ પાણીમાં ઉતરી ચાને અસરકારક અને સ્વાદિષ્ટ બનાવે.

• સંજીવ કપૂરની હેલ્ધી ચા રેસિપી (Step-by-Step)

1. 2 કપ પાણી ગરમ કરો.

2. તેમાં 2 લેમનગ્રાસ સ્ટિક ઉમેરો અને થોડું ઉકાળવા દો.

3. હવે આદુ, લીંબુના સ્લાઇસ, તુલસીના પાન, લવિંગ અને ઈલાયચી ઉમેરો.

4. મિશ્રણ ઉકળે ત્યારે ½ ચમચી ચાનો પાવડર અને ચા પત્તી ઉમેરો.

5. થોડી મિનિટ ઉકાળી ગેસ બંધ કરો.

6. કપમાં મધ ઉમેરો.

7. ચાને ગાળી ગરમાગરમ પીવો.

• આ હેલ્ધી ચાના ફાયદા

ઈમ્યુનિટી વધારે

ઠંડી અને ઉધરસથી રાહત આપે

શરીરમાં સોજો ઓછો કરે

બેક્ટેરિયા અને વાયરસ સામે લડે

એન્ટીઑક્સિડન્ટ, મિનરલ્સ અને વિટામિનથી ભરપૂર