પેકેટવાળી ખાણી-પીણી પર હવે દેખાશે લાલ ચેતવણી! FSSAIએ સુપ્રીમ કોર્ટમાં રજૂ કર્યો પ્લાન, વધુ ખાંડ-મીઠું-ફેટવાળા ઉત્પાદનો પર લાગશે ખાસ વોર્નિંગ

ભારતીય ખાદ્ય સુરક્ષા અને માનક પ્રાધિકરણ FSSAIએ સુપ્રીમ કોર્ટ સમક્ષ નવા લેબલિંગ નિયમોનો પ્રસ્તાવ રજૂ કર્યો છે. FSSAIએ જસ્ટિસ જે.બી. પારડીવાલાની આગેવાની હેઠળની ખંડપીઠ સમક્ષ છ પાનાનું સોગંદનામું રજૂ કરીને પેકેજ્ડ ફૂડમાં વધુ પ્રમાણમાં રહેલા ખાંડ, ફેટ અને સોલ્ટને લઈને ચેતવણી દર્શાવવાની યોજના અંગે માહિતી આપી છે.

પેકેટની આગળના ભાગે હશે લાલ ચેતવણી
પ્રસ્તાવિત નિયમો મુજબ જે પેકેજ્ડ ફૂડમાં નક્કી મર્યાદા કરતાં વધુ ખાંડ, ચરબી અથવા મીઠું હશે, તેના પેકેટના ઉપરના ભાગે લાલ રંગનું ચેતવણી ચિહ્ન મૂકવામાં આવશે. ગ્રાહકોનું ધ્યાન સરળતાથી જાય તે માટે ષટ્કોણ આકારના ચિહ્નમાં ‘હાઇ શુગર’, ‘હાઇ ફેટ’ અને ‘હાઇ સોલ્ટ’ જેવી ચેતવણી દર્શાવવાની દરખાસ્ત છે. આથી ખરીદી કરતી વખતે ગ્રાહકોને પ્રોડક્ટમાં કયા પોષક તત્વનું પ્રમાણ વધુ છે તે ઝડપથી જાણી શકાશે.

ન્યુટ્રિશન ટેબલ કરતાં ફોન્ટ પણ મોટો રહેશે
FSSAIના પ્રસ્તાવમાં માત્ર ચેતવણી દર્શાવવાની જ નહીં, પરંતુ તેની ડિઝાઇન અને કદ અંગે પણ જોગવાઈ કરવામાં આવી છે. ચેતવણી માટે ઉપયોગમાં લેવાતો ફોન્ટ પેકેટની પાછળ આપવામાં આવતા ન્યુટ્રિશન ટેબલના ફોન્ટ કરતાં 1 પોઇન્ટ મોટો રાખવાની દરખાસ્ત છે. લાલ રંગ અને મોટા ફોન્ટના કારણે પેકેટની આગળ જ ગ્રાહકોનું ધ્યાન આ ચેતવણી તરફ ખેંચવાનો પ્રયાસ કરવામાં આવશે.

Also Read

LPG e-KYCથી લઈને કારની કિંમત અને એરપોર્ટ ચાર્જ સુધી! 1 સપ્ટેમ્બરથી બદલાશે આ 5 નિયમ, જાણો કોને થશે ફાયદો-નુકસાન

FSSAIએ સુપ્રીમ કોર્ટમાં કેમ રજૂ કર્યો પ્રસ્તાવ?
આ મામલો ‘3S એન્ડ અવર હેલ્થ સોસાયટી’ નામની NGO દ્વારા દાખલ કરવામાં આવેલી જનહિત અરજી સાથે જોડાયેલો છે. પેકેજ્ડ ફૂડમાં વધુ ખાંડ, મીઠું અને ચરબીના ઉપયોગથી લોકોના સ્વાસ્થ્ય પર પડતી અસર અંગે આ અરજીમાં ચિંતા વ્યક્ત કરવામાં આવી છે. સુપ્રીમ કોર્ટમાં સુનાવણી દરમિયાન FSSAIને આ મુદ્દે પોતાની નીતિ અને આગળની કાર્યવાહી અંગે સ્પષ્ટતા કરવાની જરૂર પડી હતી. ત્યારબાદ ફૂડ સેફ્ટી ઓથોરિટીએ નવા ચેતવણી લેબલ અંગેનો પ્રસ્તાવ કોર્ટ સમક્ષ રજૂ કર્યો છે.

Also Read

જ્વાળામુખીથી લઈને નોર્થ સેન્ટિનલ સુધી! ભારતની આ 7 રહસ્યમય જગ્યાઓ જોઈ શકશો, પણ અંદર જઈ શકશો નહીં

નવા નિયમો બે તબક્કામાં લાગુ કરવાની યોજના
ખાદ્ય ઉત્પાદકોને પોતાની પ્રોડક્ટની ફોર્મ્યુલા અને પેકેજિંગમાં જરૂરી ફેરફાર કરવા માટે સમય મળે તે હેતુથી નિયમોને બે તબક્કામાં લાગુ કરવાની યોજના છે.

• પ્રથમ તબક્કો: બે કે તેથી વધુ પોષક તત્વો, જેમ કે એડેડ શુગર, એડેડ ફેટ અથવા સોલ્ટનું પ્રમાણ વધુ હોય તેવા ઉત્પાદનો.
• બીજો તબક્કો: કોઈ એક પોષક તત્વનું પ્રમાણ નક્કી મર્યાદા કરતાં વધુ હોય તેવા ઉત્પાદનો.

આ રીતે નિયમોને તબક્કાવાર અમલમાં મૂકીને ફૂડ ઈન્ડસ્ટ્રીને જરૂરી ફેરફારો માટે સમય આપવાનો પ્રયાસ કરવામાં આવશે.

ઘી, તેલ, ગોળ અને મધને મળશે છૂટ
FSSAIએ સોગંદનામામાં કેટલીક પ્રોડક્ટ્સને આ ચેતવણીના નિયમમાંથી બહાર રાખવાની વાત પણ કરી છે. માત્ર એક જ ઘટકથી બનેલા અને કુદરતી રીતે જ ખાંડ, મીઠું અથવા ચરબીનું પ્રમાણ ધરાવતા ખાદ્ય પદાર્થોને આ લાલ ચેતવણી લેબલમાંથી મુક્તિ આપવાની દરખાસ્ત છે. આમાં ઘી, ખાદ્ય તેલ, ગોળ અને મધ જેવી વસ્તુઓનો સમાવેશ થઈ શકે છે. જોકે, આ પ્રોડક્ટ્સને ખાદ્ય સુરક્ષા અને સામાન્ય લેબલિંગ સંબંધિત અન્ય કાયદાકીય નિયમોમાંથી કોઈ છૂટ મળશે નહીં.